La exportación de alimentos de Lambayeque está en un
proceso de recuperación, es así que después de cerrar el 2016 con una caída de nueve
por ciento, entre enero y julio de este año sumó US$ 152 millones 157 mil, representando
un crecimiento de cinco por ciento.
A fin de mantenerse en esa senda, los exportadores de la región
participarán en la feria Expoalimentaria, a realizarse del 27 al 29 de
septiembre próximo en Lima.

Algunos de ellos son Aswaaq y Nassar de Emiratos Árabes Unidos,
CJ Freshway de Corea, Pronatura de Francia, Grocers Supply y Affiliated Foods
Inc. de EE.UU., El Ángel de Costa Rica y Bhumi de la India, que vienen por
productos frescos como espárragos, palta, mango y ‘Super Foods’ como sacha
inchi, cacao y maca.
“La Expoalimentaria es la feria de alimentos, bebidas, maquinaria,
equipos, servicios, envases y embalajes para la industria alimentaria, más
importante de Latinoamérica. Por ello, creemos que las empresas que participen,
en especial las de Lambayeque, aumentarán sus oportunidades de crecimiento”,
agregó Infante.
Las empresas lambayecanas que participarán son Delcor Fabricaciones
S.A.C., dedicada al diseño y fabricación de maquinaria para la industria
alimentaria; San Roque S.A., conocida ya por sus famosos King kones; y Tropical
Farm S.A.C., dedicada a la producción y exportación de paltas, mangos y uvas,
que llevarán lo mejor de su oferta.
El certamen, declarado por el gobierno de ‘Interés
Nacional’, se realizará del 27 al 29 de setiembre en el Centro de Exposiciones
Jockey Club y tiene como objetivo principal posicionar la oferta exportable
peruana. En su novena edición congregará a más de 45 mil visitantes
provenientes de 80 países, de cinco continentes.
La novena versión de la Expoalimentaria tendrá 503
stands, de los cuales 406 serán nacionales y 97 internacionales. Además,
asistirán productores y pequeños exportadores apoyados por sus gobiernos
regionales; entre estos destacan San Martín, Tacna, Huancavelica, Ayacucho,
Cusco, Lambayeque y Lima, que exhibirán mango, aguaymanto, uva, café, cacao,
quinua, maca, palta, espárrago y granos andinos, entre otros.
Los pabellones internacionales que confirmaron su
presencia son los de China, Argentina, México, Brasil, Italia, Ecuador, Costa
Rica, España, Indonesia, El Salvador, Japón y Portugal, que ofrecerán sus
productos.
Exportaciones de Lambayeque
Según refirió Infante, la oferta de alimentos de Lambayeque
a julio (US$ 152 millones 157 mil) de este año está compuesta por paltas
frescas, pimientos en conserva, jugo de maracuyá, mangos, jalapeños, pimiento
cherry, plátanos, uvas frescas y corteza de limón. En pesca resalta la pota.
Sus destinos fueron EE.UU., Países Bajos, Ecuador, Reino Unido, España, Alemania,
Canadá y Puerto Rico, entre un total de 56 países.
En la conferencia de prensa participó
también el subdirector de Desarrollo Exportador de PROMPERÚ, Ricardo Limo y el representante de la empresa San Roque, Rolando Soto.
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